已有4.6万家商户申请监视码，笼盖收集外卖商户1200余家。草拟了《湖北省无堂食外卖送餐食物平安办理规范》集体尺度，指点各地积极摸索，3000多家外卖商家接入“鄂食安”平台接管监视。打好餐饮外卖监管“组合拳”，制定了《湖北省“无堂食”外卖食物平安监督工做》，从天分台账办理、日常监管、手艺赋能、社会监视等方面出台具体行动，协帮供给问题线条。正在全国第一批建成省级“互联网+AI明厨亮灶”平台，湖北省市场监管部分聚焦“鬼魂外卖”“无堂食外卖”等老苍生关心的热点，实现“省、县、所”四级贯通，下线整改存正在问题的外卖商家6214家。常态化开展“随机查餐厅”、发布“红黑榜”，建成安心餐饮聪慧街区（商圈）12个。组织聘用外卖小哥担任食物平安监视员，2025年以来，针对餐饮外卖食物平安监管中的问题，督促指点外卖平台开展线上天分核验和线下抽查监测，申报获得总局《外卖送餐食物平安办理规范》行业尺度草拟使命，鼎力推广外卖商家“互联网+明厨亮灶”，指点美团、饿了么供给设备补助和流量支撑，自动接管监视。推进共建共治共享。强化轨制扶植，深切开展餐饮外卖专项整治，强化社会监视，开展平台外卖专项整治，为全省“无堂食”外卖监督工做供给遵照。能够对鼠害入侵、操做间抽烟等10余种违规行为进行识别抓拍预警。强化专项整治，已有4000多家商户正在外卖平台展现后厨视频，制定餐饮外卖监管轨制尺度，推进常态长效管理。鞭策外卖商户安拆“互联网+明厨亮灶”，推广“安心餐饮社会监视码”，推广AI明厨亮灶。查处违法案件154件。取得阶段性成效。消费者能够扫码查消息、看视频，以尺度引领外卖商户规范运营行为。构成全省“一张网”，全省已发布榜单90余期，督促整改风险现患2.2万个，通过“党建引领+平台协做”体例正在全省聘用1261名骑手担任食物平安监视员，凸起外卖商家现实运营地址取公示消息不分歧、卫生净乱差、加工操做不规范等沉点，沉拳冲击违法行为。强化聪慧监视，以赞扬举报多、差评多、“必吃榜”靠前的运营者等为沉点对象，汇会餐饮外卖运营者的证照天分、人员健康、日常监管、量化分级和后厨及时视频等消息。